Bawang Merah Lande

Sulawesi merupakan salah satu dari empat kepulauan sunda besar dan merupakan pulau terbesar kesebelas Dunia yang terletak di sebalah timur kalimantan,  sebelah barat kepulauan maluku dan sebelah selatan manado dan kepulauan sulu.

Namun tahukah anda????
Khusus di indonesia, Beras jenis apakah yang paling mahal,??
Jawabanya adalah beras "Pulu Mandoti".
Pulu mandoti adalah merupakan salah satu beras lokal jenis ketan yang wangi yang hanya ada di Desa salukanan kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang (Sulawesi selatan).

Di desa lain coba di tanam beras pulu ini seperti di tanam di bogor dan tumbuh, namun wanginya hilang seperti Beras Biasa.
Tampilanya yang berwarna merah biasa di sebut beras santet saat di masak, maka wanginya akan keluar bisa tercium radius 100 m dan masuk jenis beras bergengsi dan jenis beras termahal di indonesia.

Selain itu, di sulawesi juga memiliki keunikan lainya tepatnya di Daerah Teluk Lande dan kecamatan Lapandewa Kabupaten Buton Selatan yang memiliki jenis tanaman Bawang merah yang sama dengan Daerah lain tapi memiliki warnah dan Aroma yang berbeda, biasanya Bibit yang di ambil juga berasal dari tempat yang sama yakni bawang merah Bima dan sekitarnya tapi ketika di tanam di Daerah Teluk lande dan daratan lapandewa Warnah dan Aromanya pun berubah.

Di coba dicocokkan ketika mengambil sampel dengat bibit yang sama tapi di tanam di lokasi berbeda, hasilnya Dengan percobaan penanaman seperti itu sudah berulang kali di lakukan oleh warga Lapandewa dan Warga Teluk Lande dengan Petani Bawang merah Desa tetangga yang di batasi gunung langsung yakni Desa Gunung sejuk, dan sekitarnya. Kemudian saya membandingkannya, Alhasil bawang merah dari Teluk Lande dan Daratan Lapandewa ini tetap lebih cerah warnanya dan aromanya lebih harum di bandingkan dengan bawang Dari Gunung sejuk, Sampolawa, ataupun bawang merah pada umumnya.

Tidak heran jika kemudian muncul jenis bawang merah yang dalam bentuk kekhasannya barwarna merah terang dan bentuknya yang Bulat. Saya menduga tanah-tanah di Daratan Lapandewa dan Teluk Lande ini memiliki unsur hara yang spesifik memberikan nilai tambah dalam bentuk warna, rasa dan aroma terhadap jenis bawang merah ini.

Bawang merah ini di kalangan masyarakat Kecamatan Lapandewa dan Teluk lande ini ketika berada di pasaran Kota BauBau ataupun dipasar Kabupaten sering menamainya dengan BAWANG MERAH LANDE.

Tahukah anda Kenapa demikian??
Karena Saat daerah Lapandewa dan Teluk lande ini terbentuk dan masih berkecamatan Sampolawa, Pasar tradisional pertama kali di daerah tersebut adalah di Lande, Sehingga masyarakat Lapandewa dan sekitarnya menjual hasil taninya di pasar Tradisional Lande dan  Pedagang-Pedagang Wolio (Baubau) serta daerah lain yang ada di Buton yang hendak membeli bawang merah hanya mereka tahu adalah Bawang merah ini Belinya di Pasar Tradisional Lande.

Melihat daerah Lain yang memperhatikan Keunikan Daerahnya dan di jadikan sebagai Aset Daerah, saya Zain Buton sebagai Penggiat Produk Lokal Kepton  Berharap semoga kaum milenilal selalu Memperhatikan setiap Potensi Daerah dan Bermitra dengan Pemerintah Desa ataupun dengan Pemerintah Daerah untuk mengembangkannya dan di jadikan sebagai Aset Daerah dalam Pengembangan Daerah menuju kesejahteraan Masyarakat ( Zain Buton )